Пищевая сталь (пищевая нержавейка) в Шымкенте

Характеристика

При изготовлении оборудования, тары, используемой для работы с продуктами питания, необходимо выбрать материал. Для таких целей специально существует пищевая нержавеющая сталь.

Она является общим названием для типов (марок) нержавеющей стали, характеризующиеся высоким уровнем стойкости к коррозии. Это достигается за счет добавления хрома. Так, сталь с содержанием хрома от 13 до 17 процентов считается устойчивой к образованию ржавчины в слабоагрессивных средах, а при 18 процентах - в агрессивных. ГОСТы не дают определение понятию пищевая сталь, поэтому нержавейку для пищевой промышленности выбирают, опираясь на неоднозначные отзывы и сведения.

Особенности и применение

Пищевая нержавейка, марка стали которой отличается высокими значениями стойкости к образованию ржавчины, экологически безопасна и устойчива к окислению. Наиболее распространенной маркой стали для производства тары является AISI 304.

Сегодня нержавеющая сталь считается практически незаменимым материалом при изготовлении тары, деталей оборудования в пищевой отрасли. При производстве продуктов питания зачастую используются трубы из нержавейки, соответствующие стандарту DIN/11850, определяющий качество сварного шва, состав стали. Получают их из сталей AISI 316L и AISI 304, обладающие следующими свойствами:

• устойчивость к образованию коррозии;
• стойкость к износу, устойчивость к химически агрессивным средам;
• нетоксичны, безопасны для окружающей среды;
• легкое обслуживание, не требующее применение особых химических веществ;
• декоративный вид.

В пищевых производствах лучше использовать сталь марки AISI 316, так как там часто для мойки оборудования применяются едкие растворы, а для бытовых нужд - AISI: 430, 410, 304.

Примечание: чтобы определить какая нержавейка перед вами (техническая либо пищевая), поместите образец на пару суток в 2 процентный раствор уксусной кислоты либо в рабочую среду. Потемнение металла будет говорит техническом материале, а сохранение первоначального цвета - о пищевом.

Листовой материал изготавливается горячекатаным либо холоднокатаным методом. При первом варианта стандартная длина заготовок находится в пределах 4м, а при втором - до 3,5м. По желанию заказчика можно изготовить по нужным размерам. Сфера применения - обшивка внутреннего пространства кухонных плит либо духовых шкафов, внутренней стороны грузового отсека автомобиля, производства цистерн и высокотехнологичной тары для перевозки жидкостей.

Нержавеющая сталь пищевая: купить в Шымкенте

Если вам нужна пищевая сталь, купить ее можно в компании "АНЭП-Металл Шымкент". Вся продукция производится по установленным нормам и стандартам, что обеспечивает высокое качество металла. Предоставляем доступные цены и помощь в подборе. Окончательная стоимость будет зависеть от географии поставки, условий доставки, варианта упаковки, сезонного фактора. Звоните по телефону +7 (725) 261-02-45 и заказывайте!